traditionalromanesc.ro trafic.ro

Retete / Salate

Inapoi

Salata de varza cu smantana

06 Octombrie 2011

Timp de preparare: 1:15
Dificultate: mica
Numar de portii: 6

Ingrediente: 1 varza potrivita
300 g smantana
30 g mustar
2 lingurite zeama de lamaie
sare
piper
marar tocat marunt

Mod de preparare: Varza se taie fideluta, se presara cu sare, se lasa sa stea o ora apoi se stoarce, se pune intr-o salatiera si se pipereaza. Smantana se amesteca cu mustarul si se subtiaza cuzeama de lamaie. Trei sferturi din sosul astfel obtinut se amesteca cu varza, se niveleaza si deasupra se toarna restul de sos.
Se decoreaza cu marar verde.

Recomandat de TraditionalRomanesc.ro

Voteaza
Nota 0.83 din 5 (12 voturi)
Toate retetele
Tags: salata, varza, smantana